日刊☆こよみのページ スクラップブック(PV , since 2008/7/8)

【榾木】（ほたぎ）
　1.「ほた」1 に同じ。
　2.椎茸（しいたけ）・なめこ・ひらたけなどを栽培するために伐った椎・栗
　　・櫟（くぬぎ）などの木。
　　　《広辞苑・第七版》

　語釈1に『「ほた」1に同じ』とありますので「ほた」もひいておきます。

　【榾】（ほた）
　　（ホダとも）
　　1.囲炉裏（いろり）にくべたり焚火などにしたりする木の切れ端。
　　　ほたぐい。冬の季語。
　　　山家集「山深み榾伐るなりと聞えつつ所にぎはふ斧の音かな」
　　2.大きな材木。また、地面に倒れている朽木。〈日葡辞書〉
　　　《広辞苑・第七版》

　榾に関しては1だけでよいわけですが、調べたついでなので2まで書いてしま
　いました。そうか、地面に倒れている倒木も榾というんだと、一つ余計に言
　葉を知ることが出来て、得した気分になったので。

　さて、本日この「榾木」という、ちょいっとマイナーな言葉を採り上げたの
　は、少し前に

　　「ほだぎ」が広辞苑の見出し語にない！

　ことを発見して驚いたからでした。でも「ほだぎ」じゃなく「ほたぎ」とい
　う見出し語がありました。慌て者で済みません。
　わたしはずっと「ほだぎ」というのだとばかり思っていて「ほたぎ」で辞書
　を引く発想がなかっただけのことでした。

　慌て者だなと思いながらも「ほだぎ」でインターネット検索すると、沢山ヒ
　ットする（というか「ほたぎ」より沢山ヒットする）ので「ほだぎ」も結構
　一般的な言葉となっているようです。そんなわけですので広辞苑さん、第八
　版にはせめて

　　ほだぎ　→　ほたぎ

　くらいの扱いで「ほだぎ」も見出し語に加えてもらえるとうれしいです。
　広辞苑に無理なお願いを書いたところで話を榾木に戻します。

　田舎に暮らしていると、この榾木を林の中などで時々見かけます。主に椎茸
　を栽培するために使われているもので、椎茸原木などととも呼ばれます。
　最近はこの榾木に椎茸などの菌駒を打ち込んだものが販売されていて

　　ほた木　椎茸

　などの検索語で検索すると沢山の通販サイトとそのサイトで販売されている
　榾木の写真がヒットします。興味のある方は検索してみてください。写真を
　みれば「あ、これが榾木か」と思う方も結構いらっしゃるとおもいます。

　こんな菌駒の打ち込まれた榾木を購入すれば自宅でも手軽に椎茸が育つ様子
　を観察することが出来ます。観察を楽しんだ後には収穫する、調理して食べ
　るという楽しみまでついてきます（私は、最後の「食べる」楽しみは辞退し
　ておりますが）。

　我が家では、お風呂場の窓辺に榾木をおいて、次々に椎茸が芽吹き（？）、
　育つ様子を楽しみました。お風呂場の温度、湿度が椎茸の生育にちょうど良
　いみたいです。家庭菜園よりずっと手軽な家庭での椎茸栽培。

　本日のコトノハの「榾木」を楽しんでくださり、そして椎茸栽培に興味を持
　たれた方は、家庭での椎茸栽培も併せてお楽しみください。

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